冷藏食品日期标签帮助理性消费、减少浪费
一直以来我们都知道美国对于食品的浪费是非常严重的,这使得小编也非常好奇,究竟是为什么使得他们的食品浪费会这么严重呢?其实不仅小编好奇,连美国人自己也感到不解。
对此美国俄亥俄州立大学还进行过一项实验调查,他们找来了数百名志愿者,分别了解他们每天所食用的蔬菜、水果、肉类及各类奶制品的数量;以及他们决定将食物扔掉的各种因素,如日期标签、气味、外观及成本等,然后以咨询到食品数量对他们之后一周所食用的食品数量进行了预估。
而在接下来一周的调查数据显示,这些调查者预计会吃掉,80%至90%的蔬菜、水果、肉类及各类奶制品;但实际上只吃了一半不到,而造成调查者丢弃食品的主要因素,除了食品气味外观以外,最主要的还是食品包装上的标签。
而造成这种情况更为主要的原因还是美国人不同于中国吃多少买多少、赚多少用多少的消费习惯;购物时不看冷藏食品日期标签,大量囤积,等到要用了,却发现日期不对了,只能扔掉,从而造成了食品的浪费。
现如今,不会与商家砍价的年轻人都倾向前往商场购买日常食用的瓜果蔬菜,而这些食品的包装上同样会贴有相应的食品日期标签,泉辰印刷友情提醒:仔细阅读冷藏食品日期标签,理性消费,减少浪费。
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